오늘의 게시물은 양파의 효능 10 종류와 부작용에 대해 배웁니다.
한국요리의 필수 재료인 양파는 다양한 식품에 사용되는 희소 야채로서 콜레스테롤이나 알리신과 항산화 작용을 하는 매운 성분이 포함되어 있습니다.
식욕을 자극하고 고기, 생선 또는 쌀 맛을 증폭하는 모든 토핑처럼 사용할 수 있습니다.
양파는 일반적으로 다른 식재료와는 다른 독특한 향기와 특유의 매운 맛을 가지고 있으며, 향신료로 이용되기도 하고, 각종 요리에도 양파를 많이 사용합니다만, 실은 약용 식품으로서 더 이름 사용됩니다.
양파는 유럽 전역에서 다양한 방법으로 재배됩니다.
빨간색은 매운 냄새가 나는데 흰색은 초기 단계이지만 부패하기 쉽고 저장하기가 쉽지 않습니다.
하루에 150개의 강력한 양파 성분을 섭취하는 것은 질병을 치료하는 것만큼 효과적이라는 것이 알려져 있다.
그럼 지금부터 양파의 효능 10종류와 부작용에 대한 자세한 내용을 살펴보겠습니다.
양파의 효능
양파 효능 1, 면역력 향상
양파에는 항바이러스 작용 항균 등의 효능이 있는 알리신 성분이 풍부하게 포함되어 있어 바이러스나 세균 등에 대한 면역력을 높이는 효과가 있습니다.
또한 알리신은 비타민 B1과 결합하여 알리티아민으로 바뀌지만, 알리티아민은 장내 세균에 의해서도 파괴되지 않고 흡수가 좋아질 뿐만 아니라, 신진대사를 촉진하여 피로 해소에 도움, 면역력 향상에도 기대 수 있습니다.
양파 효능 2, 치매 예방
양파에는 플라보노이드의 일종인 케르세틴이 포함되어 있어 뇌세포의 죽음을 일으키는 활성산소의 제거에 도움이 되며 노인성 치매 알츠하이머 등에 도움이 됩니다.
또한 양파를 먹는 경우 글루타티온의 생성에 도움이되며 다양한 뇌 관련 질환을 예방에도 도움이됩니다.
양파 껍질에는 난맹보다 30배 이상 많은 플라보노이드 성분이 포함되어 있기 때문에, 수프를 낼 때는 양파를 껍질에 넣고 끓이는 것이 치매를 예방하는데 더욱 효과적입니다.
.
양파효능3, 숙취해소
양파에는 해독 작용이 뛰어난 글루타티온이 풍부하게 포함되어 있어 약물 중독 알레르기에 대한 저항력을 높여주고, 체내 독소 중화 작용에 의한 간의 보호에도 도움이 되어, 과음에 의한 간의 손상을 예방에 도 도움이됩니다.
술을 마실 때 양파를 함께 섭취하면 알코올에 의해 파괴되기 쉬운 비타민 B1의 흡수를 높이면서 술독을 중화하는 데 도움이되며 숙취 해소에도 도움이됩니다.
양파 효능 4, 혈관 건강
양파는 피를 맑게 해주는 효능이 있고 기름기 많은 음식을 많이 먹는 사람이라면 반드시 준비하고 먹어야 할 식품 중 하나입니다.
특히 양파에는 혈액을 깨끗이 해 주는 케르세틴 성분이 풍부하게 포함되어 있어, 혈액 중의 중성 지방이나 콜레스테롤이 축적되는 것을 막아, 고혈압 동맥 경화 등 심혈관계 질환을 예방에 도움이 됩니다.
양파 효능 5, 다이어트
양파에는 알리신 이황화프로필 퀘르세틴 등이 포함되어 있어 체지방분해나 지방의 축적을 제한하는데 도움이 되며, 다이어트나 체중 조절에도 좋고, 양파가 구내 세균에도 효과를 발휘하기 때문에 구취 가 신경이 쓰일 때는 양파를 씹어 가글을 해 보면 효과를 볼 수 있다고 합니다.
또한 양파를 자르면 나오는 양파즙에는 지혈을 돕는 성분이 들어 있기 때문에 코피가 나올 때는 양파를 활용하는 것도 좋은 방법입니다.
양파 효능 6, 당뇨병 예방
양파에는 포도당 대사의 동종 요법을 유지하는 크롬이라는 무기질이 포함되어 있으며, 인슐린 작용을 촉진하여 혈당 제어에 도움이 될뿐만 아니라 양파에는 혈당을 낮추는 작용을하는 유화 프로필과 시스틴 성분이 포함되어 있습니다.
그리고 당뇨를 예방하고 개선하는 데 도움이됩니다.
덧붙여서 양파를 먹을 때는 요리하는 것보다 생으로 먹는 것이 당뇨병 증상을 개선하는데 보다 효과적입니다.
양파 효능 7, 항암 효과
양파에는 암 예방에 뛰어난 효능이 있는 유기황 화합물과 플라보노이드 화합물이 풍부하여 위암 간암 전립선암 유방암 등을 예방하는데 도움이 됩니다.
특히 양파에는 위암의 위험을 줄이는 강력한 항암 성분인 알리신 성분이 풍부하게 포함되어 있어 위암이나 대장암을 예방에 좋고, 양파에 포함되는 케르세틴 성분은 대장암의 폴립 크기와 개수를 줄이는 효과가 있습니다.
있습니다.
양파 효능 8, 노화 방지
양파에는 케르세틴 폴리페놀 비타민 등 항산화 성분이 풍부하게 포함되어 있어 노화의 원인인 활성 산소의 제거에 도움이 되고 노화 방지에 도움이 됩니다.
특히 퀘르세틴 성분은 자외선으로부터 피부를 지키고, 체내의 활성산소를 제거하여 피부 노화를 방지하고, 양파에 포함된 비타민 C는 피부 톤을 맑고 밝게 하는데 도움이 되며 피부 미용 도 도움이됩니다.
양파 효능 9, 독소 배출
양파는 해독 식품이라고 불릴 정도로 비타민 C가 풍부하고 시스틴 메티오닌 성분도 포함되어있어 체내에있는 니코틴 카드뮴 중금속 등을 해독하여 중독성을 낮추는 효과가 있습니다.
또한 양파에 포함된 알리신 성분은 신경세포를 자극하고 통증 완화를 돕고 치통이 발생하는 부위에 자르고 양파를 붙이면 치통을 가라앉히는 데 도움이 될 뿐만 아니라 생양파를 먹는다.
그냥 충치와 입 염증을 일으키는 박테리아를 제거하는 데 도움이됩니다.
양파 효능 10, 불면증 개선
매운 향기를 내는 양파에는 아린이라는 유기 유황 성분이 매우 풍부하게 포함되어 있으며, 뇌를 자극하여 혈액 순환을 돕고 정신을 안정화시키는 데 도움이 피로를 많이 느끼는 불면증 해소에 도움이 됩니다.
양파 껍질에는 매우 풍부한 케르세틴 성분도 불면증에 효과가 뛰어나므로 양파를 적당한 크기로 자르고 침대 옆에 안전하게 두고 자는 것만으로도 수면시 불면증 개선 효과가 보입니다.
된다고 한다.
양파즙 부작용
양파 국물은 매운 맛을 가지고 있기 때문에 하늘에 양파 국물을 드시면 위에 피해를줍니다.
위피해를 통해 복통, 중고통 심해지면 위경련이 올 수 있습니다.
양파는 성질이 매우 따뜻한 음식으로, 체내의 열이 많은 분은 적절한 섭취를 권장합니다.
양파는 칼륨 함량이 높은 식품에 속합니다.
신장병을 경험하는 분은 전문가의 상담을 통해 드세요.
양파 주스의 부작용으로, 특히 양파 자체에서 가져오는 매운 맛이 있기 때문에, 주프를 통해서도 톡소소 매운 맛을 느낄 수 있습니다.
물론 국물을 만드는 과정에서 매운 맛은 중화되지만, 통증에 민감한 분은 아직 매운 맛을 느낄 수 있으므로 입맛에 맞지 않으면 양파를 무리하게 섭취하지 않는 것이 도움이됩니다.
그럼, 양파의 효능 10종류와 부작용에 대해 조사했습니다.
읽어 주셔서 감사합니다.
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